Vacas ecológicas

Lo ecológico está de moda y, cada vez más, afecta a todos los órdenes de la vida. Pero cuando hablamos de conciencia ecológica, no alcanzamos a pensar de que manera tan fuerte ha llegado a impactar este espíritu a las granjas españolas y pudiésemos hablar, en consecuencia, de vacas ecológicas.

Foto: JelleS

Pues va a ser que sí, que hay quienes se preocupan por ofrecer una mejor calidad de vida a estos animalitos indispensables en nuestra cultura: las vacas. En particular, nos referimos a la Granxa Maruxa, cuya propietaria cuida a su ganado de manera especial y completamente diferente a como lo hace la gran mayoría. Inclusive, ella y su forma de trabajo hacen que se encuentre entre las 36 granjas ecológicas existentes en toda Galicia (cifra totalmente anecdótica si la comparamos con las 14.000 que siguen un modelo de explotación agropecuaria tradicional).

Y… ¿qué hay de diferente en una granja ecológica? Lo primero de todo es su estética, ya que cuando entras en uno de estos establos, te encontrarás con las sorpresa de una decoración a base de colores vivos (fucsias, morados y verdes) y hasta cuadros de paisajes en las paredes!!! Increíble, ¿no? Además, y por si fuera poco, escucharás una música ambiental de fondo destinada a hacer la estancia de las vacas más agradable y relajante. Porque las vacas ecológicas escuchan música las 24 horas del día, especialmente seleccionada por su dueña, que les pone a Mozart cuando están de parto por ser la melodía que más las tranquiliza. Además, y no de manera excepcional, duermen en unas camas de arena confeccionadas exclusivamente para ellas.

Foto: JelleS

“Pero… no se vayan todavía que aún hay más“… porque las vacas ecológicas, aparte de todos estos privilegios, se diferencian del resto de vacas en que tienen su propio nombre (bueno, sí, muchas otras vacas también lo tienen) y con la particularidad (aquí es donde radica la verdadera distinción) de que han sido apadrinadas (¡vaya punto!) y por personajes conocidos (¡súper cool!!!).

Si en su día, nos hacíamos eco de la noticia de la creación del carril-vaca en Balboa (León), hoy no podíamos dejar de reflejar el ejemplo de cómo hacer vacas ecológicas gracias a la gran labor de la Granxa Maruxa.