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Una ganadera diferente

Una ganadera diferente

Si el otro día os hablaba de vacas ecológicas, hoy voy a hacerlo de una de las responsables de este tipo de vacas. Se trata de Marta Álvarez, cuya granja, Granxa Maruxa, pertenece a las 36 granjas ecológicas existentes en Galicia. Pues bien, vamos a ver cómo Marta siguió una trayectoria nada usual hasta llegar a […]

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Vacas ecológicas

Vacas ecológicas

Lo ecológico está de moda y, cada vez más, afecta a todos los órdenes de la vida. Pero cuando hablamos de conciencia ecológica, no alcanzamos a pensar de que manera tan fuerte ha llegado a impactar este espíritu a las granjas españolas y pudiésemos hablar, en consecuencia, de vacas ecológicas. Pues va a ser que […]

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